食物 & 营养安全

食物 & 营养安全

AG体育app下载正在通过支持对营养敏感的农业做法,努力消除粮食和营养不安全,实现零饥饿, 将农民与当地市场联系起来, 提高对可持续粮食系统的认识并建设领导能力.

 

在过去的几年里,饥饿再次上升. 营养不良人口的绝对数量.e. 那些长期面临食物匮乏的人, 在2018年增加到近8.21亿, 2016年约有8.04亿人.  这一数字几乎占全球人口的11%. 

尽管这看起来有点矛盾, 粮食不安全(获取粮食的途径不可靠)也可能导致超重和肥胖. 营养丰富、新鲜的食物往往很贵. 此外,许多种植粮食的农民本身就没有粮食保障.

  • 本世纪初的粮食价格危机对世界上最贫穷的人造成了毁灭性的影响, 加深了他们的贫困,严重损害了他们的食物权. 小农和妇女(2009年占世界长期饥饿人口的60%), 是不成比例的影响. 
  • “非洲仍然是营养不良发生率最高的大陆。, 影响近21%的人口(超过2.56亿人).
  • 由于气候危机对粮食生产的影响,世界粮食安全和营养面临的风险越来越大, 包括禽畜及渔业.

必须向可持续的方向转变, 如果AG体育app下载要为所有人提供安全和高质量的食物,就必须加强对营养敏感的农业和粮食系统, 环境保护和社会公平.

 

有机农业可以通过以下方式帮助实现粮食和营养安全:

  • 在不迫使生产者依赖合成投入的情况下提高传统农业产量, 因此,由于更高的恢复力,边际土地面积的产量增加并稳定.
  • 确保应对气候变化的能力, 保护生态系统服务和生物多样性对粮食和农业至关重要.
  • 通过减少债务来减轻贫困, 比如购买昂贵的合成原料, 增加劳动投资的回报.

通过向世界各国政府宣传提供重点支持和适当政策,了解AG体育app下载如何在粮食和营养安全以及可持续粮食系统方面开展工作.

AG体育app下载还积极参与与捐助方和主要发展机构的多方利益攸关方对话,以支持和帮助加快吸收有机农业和其他农业生态系统,因为它们对确保21世纪人人享有健康食品至关重要.

粮食安全委员会(粮安委) is, 在全球层面, 最具包容性、以证据为基础的国际和政府间粮食安全和营养平台.

AG体育app下载 -AG体育手机版重点宣传农业生态和营养, 参与相关谈判, 民间社会机制(CSM) -  这是致力于消除粮食不安全和营养不良的民间社会组织(CSOs)的最大国际空间 ——与各国代表会面,以获得他们在这些问题上的支持.

对于有机运动来说,粮安委议程上最重要的话题是农业生态. In 2019, 粮食安全和营养高级别专家小组(HLPE)发布了题为“促进可持续农业和粮食系统的农业生态和其他创新方法,增强粮食安全和营养”的报告。.

正如报告总结的那样,“t全球粮食体系正处于十字路口。” “面对人口结构的变化,AG体育app下载需要在各个层面进行深刻的变革, 对可再生资源的压力和竞争加剧, 气候变化和生物多样性丧失带来的日益严重的后果”.

一对尼泊尔夫妇持有土地
项目

山地农业生态系统的营养(NMA)二期

阅读更多
博客

有机农业如何帮助实现粮食安全 & 西班牙2

阅读更多