土壤中生长的植物

土壤

健康的土壤是生物多样性的关键, 保障粮食安全,为应对气候变化发挥基础性作用. 通过促进向有机农业的转变, AG体育app下载正在通过结束土壤因化学物质引起的耗竭,并加强其作为碳消耗汇的潜力,为世界各地的土壤修复做出贡献.

 

所面临的挑战

土壤是一种不可再生资源,AG体育app下载95%的粮食供应都依赖于它. 工业化农业中短视的化肥使用正在以惊人的速度消耗土壤.

农业集约化的农药残留也造成越来越多的土壤污染,这也是一个日益令人关注的问题,因为它们对非目标物种具有毒性. 

不可持续的农业做法也是荒漠化的一个主要原因, 这是一个直接影响到2.5亿人口和三分之一地球表面的全球性问题. 它特别集中在发展中国家, 并导致粮食不安全, 气候变化, 贫困, 和人类的位移.

土壤是一个丰富而复杂的生态系统:一茶匙土壤通常含有数十亿的微生物,如细菌和真菌. 土壤中也栖息着节肢动物、蚯蚓和哺乳动物. 所有这些物种都通过确保养分循环来保持土壤肥沃, 蓄水和病虫害管理. 

全球土壤表层30厘米的碳含量大约是整个大气的两倍. 在海洋, 土壤是第二大天然碳汇, 它从空气中吸收二氧化碳的能力超过了森林和其他植被. 

地球上三分之一的土地严重退化,通过集约化耕作,肥沃的土壤正以每年240亿吨的速度流失. 例如,欧洲每年损失的土壤面积相当于柏林的面积,深度为1米. 这让农民们花费了1欧元.欧盟20亿大片农田正面临盐碱化和荒漠化.

必须向可持续的土地管理转变,采取有机耕作和农业生态学等整体做法,同时保护和恢复泥炭地和森林等自然生态系统. 在当前气候危机面前,保护AG体育app下载的土壤是确保减缓和适应气候变化的关键.

 

有机农业通过以下途径维持健康的土壤:

通过以绿色肥料的形式施用有机物质,维持和建设肥沃的活土,从而提高土壤肥力, 堆肥和农家肥,采用覆盖作物和作物轮作和间作,并实施低土壤干扰耕作.

整合作物和动物,减少过度放牧,促进农场的营养循环.

通过高水平的有机质和永久的土壤覆盖改善水的渗透和保持能力, 例如覆盖作物或覆盖物, 这将大大减少灌溉所需的水量.

了解AG体育app下载如何通过倡导支持农业实践的政策,通过增加土壤生物多样性来保护AG体育app下载的土壤,从而保持土壤的健康和肥沃, 保持土壤有机质和水土保持,防止水土流失.

全球土壤伙伴关系

AG体育app下载 -国际有机组织是国际有机食品协会的AG体育app下载之一 全球土壤伙伴关系 (GSP),这是一个建立强有力的互动伙伴关系和加强所有利益攸关方之间协作和协同努力的机制. 从土地使用者到政策制定者, 普惠制的关键目标之一是改善治理和促进土壤的可持续管理.

4 / 1000计划

AG体育app下载 -AG体育手机版公司是“四千人计划”的联盟AG体育app下载, 旨在示范农业, 特别是,在粮食安全和气候变化方面,农业土壤可以发挥关键作用. 该倡议的目标是鼓励利益攸关方向富有成效的方向过渡, 高弹性农业, 以土地和土壤的适当管理为基础, 创造就业和收入,从而确保可持续发展.

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